fbpx

English Speaker?Click Here

עוגיות קוקוס מ-4 מרכיבים – כשר לפסח

*English recipe in the link below*

 

מכירות את העוגיות קוקוס האלה שיש בפסח? אני מתה עליהן!
אבל מצאתי מתכון שהוא יותר בריא, יותר טעים, יותר פריך, יותר זול ובכללי- הוא פשוט כל כך טעים שאי אפשר שלא להכין אותם בבית.
(אגב, מתאים לטבעונים, פלאו לנמנעים מגלוטן וגם כשר לפסח)

למה כדאי קוקוס?

השומנים בקוקוס מסייעים לאיזון רמות הסוכר, מעולה לעור הפנים, מגביר את האנרגיה, משפר את התפקוד המוחי,עוזר בשמירה על משקל תקין, משפר את תפקוד מערכת העיכול וזה עוד מבלי שדיברנו על המי קוקוס העשירים באלקטרוליטים המעשירים את הגוף שלנו במינרלים חיוניים במצבי התייבשות או לספורטאים.

 

 

אז הנה לכם מתכון קל שדורש רק 4 מרכיבים:

  • ¼1 כוס שבבי קוקוס דקים ולא ממותקים
  • ¼ כוס קמח שקדים
  • 3 כפות שמן קוקוס
  • ¼ כוס מייפל

אופן ההכנה:

  • יש לחמם תנור לחום של 250 מעלות
  • לערבב היטב את כל המצרכים ביחד
  • בעזרת כף לגלידה ליצור "חצי כדור" כמו בתמונה ולהניח על נייר האפייה תוך כדי שדואגים לרווח בין כל כדור לכדור.
  • להכניס לתנור ל12-16 דקות (לי לקח 16) עד הזהבה. יש להוציא את המגש מהתנור ולהמתין בין חצי שעה לשעה עד שיתקשו (אם תגעו בהן לפני הן יתפוררו)

 

 

המתכון מהבלוג של beamingbaker
תהנו!

 

 

שינוי גודל גופנים